Глутамин — условно незаменимая аминокислота. Играет ключевую роль в метаболизме белков, объеме клеток и анти-катаболизме.
Рацион многих из нас мало того, что дефицитен по глутамину, так ещё и тот, что поступает, плохо усваивается.
- Кишечник и все другие слизистые
- Иммунитет
- Борьба с усталостью, нагрузки, стресс
- Восстановление после болезни
- Прекурсор огромного количества субстратов в организме
Что говорит доказательная медицина про глутамин?
Глутамин и «Дырявый кишечник»
Глутамин является наиболее распространенной аминокислотой в плазме крови. Он способен модулировать проницаемость кишечника и экспрессию белка плотных контактов при некоторых состояниях.
В недавних статьях подчеркивается его предполагаемая полезная роль при желудочно-кишечных расстройствах, таких как синдром раздраженного кишечника.
Глутамин является основным питательным веществом для поддержания барьерной функции кишечника у животных и человека.
Истощение глутамина приводит к атрофии ворсинок, снижению экспрессии белков плотного соединения и повышению проницаемости кишечника.
Глутамин - Иммунонутриент
В норме и при болезни скорость потребления глутамина иммунными клетками аналогична или выше, чем у глюкозы. Исследования in vitro и in vivo показали, что глутамин является важным питательным веществом для:
- Пролиферации лимфоцитов
- Продукции цитокинов
- Фагоцитарной и секреторной активности макрофагов
- Уничтожения нейтрофильных бактерий
Глутамин в настоящее время является частью клинических протоколов пищевых добавок и/или рекомендуется людям с ослабленным иммунитетом. Благотворное воздействие добавок глутамина на иммунную систему уже установлено.
Глутамин истощается из мышечных запасов во время тяжелого метаболического стресса, включая сепсис и обширные хирургические вмешательства.
Иммунонутриенты, включая глутамин, могут оказывать благотворное влияние на различные группы пациентов, а также улучшение некоторых болезненных состояний после приема глутамина.
Глутамин в спорте
Глутамин широко используется в спортивном питании, особенно благодаря его иммуномодулирующей роли. Тем не менее он выполняет несколько других биологических функций:
- Пролиферация клеток; производство энергии
- Гликогенез
- Буферизация аммиака
- Поддержание кислотно-щелочного баланса и др.
Таким образом, эту аминокислоту начали исследовать в спортивном питании не только относительно её влияния на иммунную систему, но и приписывая глутамину различные свойства. Например, как средство против усталости.
Большинство исследовании показали, что прием глутамина улучшал некоторые маркеры усталости, такие как увеличение синтеза гликогена и снижение накопления аммиака.
Глутамин и Спаики
Внутрибрюшинное введение L-аланил-L- глутамина (АГ) уменьшало образование спаек у всех пациентов после лапароскопической миомэктомии.
Полное отсутствие спаек было достигнуто на всех участках брюшной полости у 93% больных. Результаты подтверждают известное влияние АГ на клеточные механизмы спаечного генеза и закладывают основу для новых исследований касательно лечения спаек.
Выводы, которые можно сделать из имеющихся исследований, свидетельствуют о том, что глутамин является важным аминокислотным компонентом для нашего организма.
Необходимо продолжать проведение исследований с большим количеством участников и более точными методами исследования для того, чтобы мы могли применять эти результаты на практике.
Хотите знать больше о своем организме?
Приходите в LE BAR CLINIC на интегративный приём — мы разработаем для Вас индивидуальный комплексный план омоложения и укрепления всего организма!
*Больше пользы вы найдете в телеграмм канале Барановой Ирины по ссылке. Ждём вас в нашем уютном сообществе.