Сегодня поговорим о популярных мифах в мире питания. Многие из нас слышали эти утверждения от друзей, блогеров или даже врачей. Но так ли они правдивы?
Давайте развенчаем самые распространённые заблуждения и узнаем реальную картину!
Миф №1: «Все жиры вредны»
Реальность: не все жиры одинаковы! Трансжиры (из фастфуда и полуфабрикатов) и избыток насыщенных жиров действительно вредны.
Однако полезные жиры из орехов, авокадо, рыбы и оливкового масла необходимы для работы мозга, гормональной системы и здоровья кожи.
Лайфхак: замените маргарин и фритюр на оливковое масло, добавляйте в рацион жирную рыбу (лосось, скумбрию) и горсть орехов.
Миф №2: «Углеводы делают нас толще»
Реальность: углеводы — это основной источник энергии для нашего организма. Проблема в их качестве: быстрые углеводы (сахар, белая мука) вызывают скачки сахара в крови и переедание.
А вот сложные углеводы из цельнозерновых продуктов, бобовых и овощей поддерживают здоровье и дают длительное чувство сытости.
Лайфхак: выбирайте цельнозерновой хлеб вместо белого, а кислые фрукты и ягоды (в меру) — вместо конфет.
Миф №3: «Диеты с низким содержанием жиров — залог стройности»
Реальность: важно не только количество, но и качество жиров.
Многие продукты с низким содержанием жира компенсируют вкус за счёт добавления сахара и искусственных добавок. Это может привести к набору веса и другим проблемам со здоровьем.
Лайфхак: не бойтесь натуральных жиров (например, авокадо или сыра), но следите за общим балансом калорий.
Миф №4: «Вегетарианство и веганство — самые здоровые диеты»
Реальность: при правильном подходе такие диеты могут быть полезными.
Однако важно обеспечить достаточное потребление белка, железа, витамина B12 и других важных нутриентов. Без их восполнения возможны проблемы с энергией, иммунитетом и даже волосами/кожей.
Лайфхак: если вы выбрали вегетарианство, добавьте в рацион богатые белком продукты (тофу, чечевицу, киноа) и проконсультируйтесь с врачом по поводу добавок.
Миф №5: «Чем меньше еды — тем лучше»
Реальность: недоедание и слишком строгие диеты могут привести к замедлению метаболизма, потере мышечной массы и даже проблемам с психикой. Организм нуждается в достаточном количестве питательных веществ для нормальной работы.
Лайфхак: фокусируйтесь на качественных продуктах и правильном балансе, а не на радикальных ограничениях.
Миф №6: «Чистая еда — всегда полезна»
Реальность: натуральные продукты не всегда безвредны. Например, сырые морепродукты могут содержать паразитов, а некоторые "чистые" продукты (например, кокосовое масло) могут быть слишком калорийными. Главное — сбалансированность питания.
Лайфхак: проверяйте источники продуктов и соблюдайте правила приготовления.
Правда о питании — это баланс.
Правильное питание — это не запреты и модные диеты, а осознанный подход к выбору продуктов. Главное — понимать, что работает именно для вашего организма, и не поддаваться маркетинговым уловкам.
Хотите знать больше о своем организме?
Приходите в LE BAR CLINIC на интегративный приём — мы разработаем для Вас индивидуальный комплексный план омоложения и укрепления всего организма!
*Больше пользы вы найдете в телеграмм канале Барановой Ирины по ссылке. Ждём вас в нашем уютном сообществе.
